发现螃蟹的奥秘《舌尖上的博物学》星河路社区开讲

2019-03-18 00:15 出处:停钟资讯

为了共同庆祝中秋节,营造温馨、喜庆、文明、和谐的节日氛围,拉近社区邻里关系,9月15日,金牛区九里堤街星河路社区开展了“舌部自然史”体验课程活动,让社区居民了解螃蟹,感受大自然中蕴含的讲座乐趣。社区工作者、农村走廊工作者和社区居民参加了这项活动。

本次活动将邀请中国科学院博士、北京林业大学天文学会联合创始人邓明瑞博士向社区居民和儿童讲解螃蟹的历史和文化以及美食背后隐藏的科学知识。

社区工作人员简单介绍了活动的内容和目的后,孩子们一个接一个地收集螃蟹,观察螃蟹的形态和运动。后来,邓明瑞博士指导大家如何用科学方法捆绑螃蟹和蒸螃蟹,并要求孩子们自己捆绑螃蟹,练习科学蒸螃蟹。

在吃螃蟹的过程中,邓明瑞博士解释了吃螃蟹的科学方法。同时,他还向我们展示了螃蟹的内部身体结构,哪些部分可以吃,哪些部分不能吃,并将蟹壳制成标本。

“亲近自然,用儿童的真实看世界”系列活动将继续开展,让社区居民体验自然奇观,普及自然知识科学,共同建设星河路社区生态学院,共同创建生态文明社区。

钱薛敏华西社区报记者胡惠媛

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